La notion de "fenêtre" de récupération
Slt à toutes et tous,
Voilà un procédé relatif à la nutrition du sportif qui permet une meilleuree récupération post effort et une meilleure restauration des réserves énergétiques:
Une fois qu'un muscle a été travaillé, et selon le degré de travail effectué, il aura des micro-déchirures. Un muscle travaillé sera également plus "serré"/tendu, tout comme un poig serré. Cet environnement suggère le besoin de circulation, mais le timing donné par "Mère Nature" insiste sur le fait qu'un muscle, doit lentement se détendre avant que les volumes sains de "nouveau" sang puissent entrer dans le muscle pour commencer le nettoyage et le processus curatif.
De plus, avec la combinaison d'étirements passifs et actifs, il y a un riche écoulement de sang "nouveau" qui arrive au muscle tandis que celui ci est manuellement détendu. Ceci permet à la nourriture et à l'oxygène d'entrer dans le muscle beaucoup plus rapidement, accélérant ainsi le processus entier de récupération. Maintenant, pour ajouter un morceau de plus au puzzle, vous avez votre fenêtre d'hydrate de carbone, qui peut aider nettement dans ce processus. Les études ont montré qu'il y a une période après un exercice intense ou long de résistance où les muscles ont "faim" de glycogène. Pendant une brève période après exercice, cette "fenêtre" est votre occasion de consommer les hydrates de carbone qui accéléreront la récupération et augmenteront vos stocks de glycogène pour le futur usage. "plus vous attendez longtemps avant de consommer des hydrates de carbone , moins vos muscles deviennent affamés ", dit le Dr. John Ivy, Ph.D., directeur du laboratoire de science de l'exercice à l'université du Texas "si vous attendez plus longtemps que 15 minutes, le taux d'absorption sont diminués approximativement de 50%."
